Лумбини ОР1
Победитель Чайного Теста №2
в номинации "Лучший Черный (Красный) чай"
Победитель Чайного Теста №2
в номинации "Лучший Черный (Красный) чай"
Артикул: 7930136600023
976
₽
₽
Черный цейлонский чай, собранный и произведенный на плантации Лумбини, регион Рухуна, Шри-Ланка (Цейлон)
Аромат сухого листа цветочно-медовый, чувствуется ладанник и жасмин.
Аромат настоя - мёд, липа, жасмин. На втором плане вяленные яблоки.
Вкус сочный, сладковатый; благородная горечь, не слишком терпкий.
Послевкусие продолжительное; приятное, медовое, с цветами на выдохе.
Внешний вид разваренного листа – однородный; все листики одинаковые по размеру. Так туго скручен, что не успевает раскрыться даже через 5 минут заваривания.
Можно заваривать несколько раз.
В черном футляре:
- пакет с чаем – победителем сравнительных тестов (100 г);
- дегустационные карточки трех Титестеров, принимавших участие в оценке;
- карточка с описанием чая и инструкция по завариванию.
Аромат сухого листа цветочно-медовый, чувствуется ладанник и жасмин.
Аромат настоя - мёд, липа, жасмин. На втором плане вяленные яблоки.
Вкус сочный, сладковатый; благородная горечь, не слишком терпкий.
Послевкусие продолжительное; приятное, медовое, с цветами на выдохе.
Внешний вид разваренного листа – однородный; все листики одинаковые по размеру. Так туго скручен, что не успевает раскрыться даже через 5 минут заваривания.
Можно заваривать несколько раз.
В черном футляре:
- пакет с чаем – победителем сравнительных тестов (100 г);
- дегустационные карточки трех Титестеров, принимавших участие в оценке;
- карточка с описанием чая и инструкция по завариванию.
1 ч.л.
100 мл
2-4 минуты*
95°C
* по окончанию времени заваривания обязательно разлейте по чашкам или перелейте/процедите, чтобы чай не стоял с листом
Самый большой дождевой тропический лес в Южной Азии находится в заповеднике Синахараджа на Юго-Западе острова Цейлон. Невероятное биоразнообразие собирает здесь ученых-натуралистов со всего мира. В непосредственной близости от этого красивейшего на планете национального парка раскинулись сады ЛУМБИНИ (LUMBINI). Чайные кусты растут на высоте 1800 футов над уровнем моря, в теплом и очень влажном тропическом климате.
Для проведения теста, известными оптовыми поставщиками представлены 5 образцов лучшего, по их мнению, черного (красного) чая в ценовом диапазоне от 4 000 до 12 000 руб/кг (розничная цена):
Для проведения теста, известными оптовыми поставщиками представлены 4 образца лучшего, по их мнению, черного (красного) чая в ценовом диапазоне от 4 000 до 12 000 руб/кг (розничная цена):
Итоги подводились с учетом корректировочных коэффициентов соотношения "Цена/Качество". Согласованность экспертных мнений была проверена методом расчета коэффициента конкордации (W=0.86 говорит о высокой степени согласованности). После подведения итогов, победителем признан чай Лумбини OP1.
Сводные результаты оценки приведены в следующей таблице:
- Чай красный Мао Фэн, кат. А
- Дянь Хун Золотая Обезьяна
- Лумбини OP1
- Гуанси Хун Сы (Красные нити из Гуанси)
Итоги подводились с учетом корректировочных коэффициентов соотношения "Цена/Качество". Согласованность экспертных мнений была проверена методом расчета коэффициента конкордации (W=0.86 говорит о высокой степени согласованности). После подведения итогов, победителем признан чай Лумбини OP1.
Сводные результаты оценки приведены в следующей таблице:
смотрите также
*при заказе двух видов чая, доставка до пункта выдачи заказов осуществляется бесплатно
